
从木材到家具的修行

先利其器
从杂木家具到硬木家具的一个变迁,挑战的不仅是木料原材、社会喜好的变化,木匠本身的工具与技艺的要求也随之变化。


东山村遗址崧泽文化墓葬 石锛和石凿
在金属制作的木作工具发明之前,人们使用的木作器具是石制的,也有一部分骨制,但整体受材料本身
的刃部强度,很多都是一器多用的,比如用来伐木的石斧、 石锛同时还是平木的工具,可以想象,其精
度不高。

河南信阳长台关战国楚墓黑漆大床
随着冶炼铁钢技术的发展,战国中期之后 ,铁器代替铜器和木石骨角蚌成为主要的生产工具。从西汉的
铸铁柔化技术和块炼铁渗碳钢、魏晋南北朝时期的灌钢法,再到唐朝初年的木锯(框锯)的出现,至宋
末元初,最关键的一笔——平推铇的出现,让木作工具一步步走向了成熟。
到了明代 ,我国后世所见的传统木作手工工具的格局已基本完备:锯、斧伐木,框锯解木,平推铇平木
凿、锯作榫卯,凿、刀雕刻……工具的成熟,让原先很难处理的木材,可以更为省力省工的砍斫、裂解
抛光、制作榫卯。


雅然文化艺术中心 木作用具
取木为材
采伐木材是用大斧或手工锯,先将木伐倒在地 ,然后再用斧、锯、砍刀等砍去枝条 , 称为“打枝 ”。
去掉枝桠的伐倒木叫原条。将原条按不同长度尺寸锯截短段的工序叫造材,经造材后的木材称原木。
砍伐完后要将其解材 , 其目的是制造板材和枋材。这一步看似不难,其实讲究很多,有口诀叫“画线下
料要锯短,长木匠必须画长短,板材下料选直边,弹线拖线才方便,圆木画线更讲究,腹背轴心找垂线

在这里用到的工具主要有斧、 锛、锯等工具。但仅仅用斧、锛一类的工具进行裂解、 砍斫以制材会造成
较大的浪费。唐以后,基本不用斧、锛之类的工具进行解斫与制材,而主要采用锯进行裂解木材与制材。
用可以提高木材的利用率,也就等于节约了木材,这在后世大材不易得的情况下显得尤为重要。
接下来是平木。就木作加工而言,平木工序是木作中不可缺少的一个环节。平木是将木材表面加以刮削
磨平,使其表面光滑、细腻。平木包括粗平、细平、光料三个粗细等级。明代平木工序所用的木作工具
主要是平推刨,在各类木工工具中,它是出现最晚的;其铇的名称最早见于明代梅膺祚的《字汇》: “
铇,正木器也。刨、削同。”
明代宋应星的《天工开物 ·锤锻 》:“凡刨,磨砺嵌钢寸铁,露刃秒忽,斜出木口之面,所以平木。古
名曰准巨者,卧准露刃,持木抽削,名曰推铇。……”平木工艺非常重要。在明嘉靖之前的家具都以漆
器为主,因为木器表面达不到极致的“细平”、光料,就要披麻挂灰,上漆找平。平木工序的完善,使
得中国家具的制作与风格迅速产生了变化,以往曾经是髹漆工艺占主导地位,到明代中晚期后为不髹漆
的硬木家具取代。
平推刨往前进成熟一步,还出现了各类的线脚刨、坐刨、 蜈蚣刨等多种变种。线脚铇是用来加工家具中
的”面”和“线”的,主要在家具的边抹、枨子、腿足等部位。“面 ”有平面、混面和洼面,线有阴线
和阳线。这些面和线的结合就构成明代硬木家具中的线脚。

在王世襄先生的《明式家具研究》,在谈论“线脚”时也提到了造线脚所用的工具有盖面铇、洼面铇、
阳线铇和勒子等。在经历了原木破板、画线下料、依线锯型,据型刨光、打号选材这一系列步骤之后,
家具的基本构件才算完成。
器艺相得
木匠在使用木工工具来塑造明式硬木家具的同时,也会依照这几个原则:一是按质择工。明式硬木家具
用材多为珍贵硬木,珍贵的不仅仅是木料本身,也有其千里之遥运送而来的可贵。很多明式硬木家具,
并不是制作者想要制作某种器具,照着喜好按图索骥寻找木料而做,而是有缘得到了珍贵的木料,根据
木料本身的具体情况再找匠人制作恰当的家具。

在制作过程中,木料本身材质质地的软硬、质性的艮脆、纹理的曲直、色泽的润涩,也决定了后续木作
处理的不同。
比如纹美质坚者,如黄花梨,纹理细密,油性大,木性好,可以纹为饰,或以型顺纹,型为外,纹为内
纹随型而变,型随纹而走,相互映衬,若筋骨之相连,宛若天成。这也是明式硬木家具艺术最妙处之所
在,鸂鶒木也是类此。
其中质坚不易起性者,如紫檀,不阻刀,适雕刻,宜打磨,既可以做到非常纤细灵巧,又可以进行复杂
纹样的雕琢和各种线型的刻画,还可以进行精细打磨,且越磨越润,越磨越有光泽,清时的乾隆工无疑
很好的发挥了这一点。
二是顺性而为。顺性而用是指顺着木材的固有属性而用,采用合理的加工方法,避其短,而扬其长,所
谓“巧用色、善用纹、顺木性”,疏导为上。硬木本身的天然木色之美,让引领明代风尚的文人们与匠
师们一起创造了质朴自然、简洁明快、空灵俊秀的造型形式与之相应,型色相依。
除了单色之外,还有不同木材质之间的搭配:“楠配紫(紫檀),铁配黄(黄花梨),乌木配黄杨。高
丽镶楸木,川柏配花樟(樟木瘿子)。苏做红木楠木瘿,广做红木石芯膛。榉木桌子杉木底,榆木柜子
杨木帮。”而在木性的疏导上,比如明式硬木家具优良的抗变形性能,使得榫卯可以尽可能的展现连接
结构的强度。但是这也带来了塑形上的难点,弯曲加工大曲率曲线型构件的工艺难度更大,无法像柴木
中的柳木一样用“火煣”的方法进行曲型加工。
匠师们另辟蹊径,利用硬木硬度大、不易变形的特性进行攒接成型,如圈椅中椅圈的三接、五接做法及
圆凳座面或托泥的四接做法均是如此。
而且在制作家具构件的卯榫时,卯眼的深度一般会比榫头的长度要大1~2mm,也是为了避免榫头膨胀
时由于受到来自卯眼壁部的挤压而撑开或撑裂卯眼等等。
明式家具的材料美、结构美、工巧美,便是这样一步一步至臻至善。
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